物質(zhì)在介質(zhì)中沉淀時還伴有擴散現(xiàn)象，擴散是無條件且絕對的，物質(zhì)的顆粒越小擴散的范圍就越大;而沉降的是要受到外力的作用面試有條件的，物體的質(zhì)量越大沉降的速度就越快，由于有些顆粒太小很難看到其沉降的過程所以就有了高速冷凍離心機。

  高速冷凍離心機的工作原理是利用高速冷離心機凍離心機轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的強大的離心力，加快液體中顆粒的沉降速度，把樣品中不同沉降系數(shù)和浮力密度的物質(zhì)分離開。

  高速冷凍離心機使用微機控制，直流無刷電機，是對混合液體進(jìn)行快速分離的專用設(shè)備，具有冷凍離心機的性能和結(jié)構(gòu)，可廣泛用于科研、基因工程、遺傳學(xué)、生命科學(xué)、生物化學(xué)、醫(yī)療等單位，進(jìn)行化驗生化試驗 分離懸浮液等工作。該機操作方便，制冷速度快，適合于分離量少，離心要求高，溫度低的實驗。